Kaffee und Zubehör


Probierpakete

PROBIER MAL - 4er MIX REINSORTIG Klassik

Probier dich durch 4 unserer reinsortigen Emmas ARABICA Kaffees.

 

Dieses Paket enthält je 1 x Sidamo, 1x Nicaragua, 1 x Mexico und 1 x Honduras in den jeweilig gleichen Größen (250 g, 500 g, 1000 g)

36,00 € 2

33,00 €

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PROBIER MAL - 3er MIX BLENDS

Probier dich durch unser besonderes BLEND Spektrum.

 

Dieses Paket enthält je 1 x Mülibitschn, 1x Da Bleamlade und 1x Gipföstürmer in den jeweilig gleichen Größen (250 g, 500 g, 1000 g)

 

27,00 € 2

24,75 €

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Reinsortiger Arabica Genuss

01 Sidamo BIO

 

Herkunftsland Äthiopien

Region Oromia

(im Osten Afrikas).

Anbauhöhe: 1500-1800m

Varietät: Sidamo

 

Leichte Zitrusfruchtige Aromen im Abgang, vollmundiges Aroma. Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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02 Nicaragua BIO

Herkunftsland Nicaragua / Region Boaco (Zentralamerika) von der Kooperative TIERRA NUEVA COSATIN.

Anbauhöhe: 700-1400m

Varietäten: Bourbon, Caturra

 

Feines Nussaroma, leichter Körper, wenig Säure, langanhaltender Abgang. Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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03 Mexiko BIO

Herkunftsland Mexico

Region Chiapas (Nordamerika).

Anbauhöhe: 1200-1400m

Varietäten: Typica, Mundo Nuovo, Caturra, Bourbon

 

Am Gaumen feine, milde Struktur. Leichtes Caramellaroma, fruchtig im Geschmack. Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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04 Honduras BIO

Herkunftsland Honduras

Region Marcala (Zentralamerika).

Anbauhöhe: 1400-1500m

Varietäten: Typica, Bourbon, Caturra, Catuai

 

Am Gaumen feines, würzig-grasiges Aroma. Reichhaltiger, kräftiger Körper, langer Abgang. Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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Arabica Blends - Mischungen

Mülibitschn 'Milchkanne' BIO

ARABICA BLEND (Mischung) Herkunftsländer: Mexico / Region Chiapas, Kolumbien / Region Tolima & Nicaragua / Region Boaco

Anbauhöhe: 400-2100

Varietäten: Bourbon, Caturra, Typica, Colombia, Castillo, Tabi, Caturra, Mundo Nuovo

 

Am Gaumen feine, tropische Früchte, malziges Aroma. Voller Körper. Langanhaltend im Abgang. Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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Gipföstürma 'Gipfelstürmer' BIO

ARABICA BLEND (Mischung)

Herkunftsländer:

Kolumbien / Region Tolima &

Honduras / Region Marcala

Anbauhöhe:  1200-2100m

Varietäten: Typica, Colombia, Bourbon, Caturra, Catuai, Castillo, Tabi

 

Am Gaumen feine, angenehme beerige Aromen. Leichte Honignoten, kräftiger Körper, langanhaltend im Abgang.

Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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Da Bleamlade "der Blumige" BIO

ARABICA BLEND (Mischung) Herkunftsländer: Mexico / Region Chiapas, Honduras / Marcala

Anbauhöhe: 1200-1800

Varietäten: Bourbon, Typica, Catuai, Arabigo, Marsellesa

 

Karamell-Schokolade Aroma, reichhaltiger, kräftiger Körper, langanhaltend im Abgang. Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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Wachmocha 'Wachmacher' BIO

ARABICA BLEND (Mischung) Herkunftsländer: Mexico / Region Chiapas, Honduras / Marcala & Nicaragua / Region Boaco

Anbauhöhe: 1200-1800

Varietäten: Bourbon, Caturra, Typica, Caturra, Arabigo, Marasellesa, Catimor, Catuai

 

Am Gaumen feine Tabaknoten, Kakaobohnen im Aroma, voller kräftiger Körper. Langanhaltend im Abgang. Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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MOTTO Kaffee

Danke Kaffee

ARABICA BLEND (Mischung)

Anbauhöhe: 1200-1800

Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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Alles Gute Kaffee

ARABICA BLEND (Mischung)

Anbauhöhe: 1200-1800

Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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Herzlichen Glückwunsch Kaffee

ARABICA BLEND (Mischung)

Anbauhöhe: 1200-1800

Aus kontrolliert biologischem Anbau. AT-BIO-402

9,00 €

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Hier findest du unsere selbstgeschriebenen Bücher:

"BOHNENGOLD KAFFEE rösten mahlen zubereiten"

Autor: Michael Pauzenberger, Freya Verlag 2017

Spannendes über das wohl beliebteste Getränk der Welt!

Rohkaffee, Rösten, Zubereitungsarten, Aktuelle Forschung und noch vieles mehr!

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"Tante Emma kocht nachhaltig" Essen.Lieben.Sinnen.

Autor: Martina Pauzenberger, Freya Verlag 2017

Viele Klassische Rezepte werden gesund und vegetarisch nach regionalen und saisonalen Eckpunkten neu interpretiert. Und – zahlreiche Anleitungen für Koch-Meditation verwandeln die Tätigkeit des Kochens in eine entspannte, aufgelockerte, besinnliche Handlung.

Kochen und dabei meditieren! Geht das? – Ja. Das Buch bringt neue Aspekte und Wohlbefinden in den Küchen Alltag!

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